Caminho das cervejarias artesanais

Mais que uma bebida, a cerveja artesanal se tornou um estilo de vida. As cervejas artesanais ganham cada vez mais a preferência dos consumidores pelo seu processo de produção especial. O processo de fermentação, a cor, o sabor, a gradação alcoólica, textura e outras características fazem com que as cervejarias da região ganhem cada vez mais espaço no mercado e se destaquem não só regionalmente, mas também a nível nacional.

ADOMA

Localizada em Ivoti, esta no mercado desde 2014 e oferece visitação à fábrica com guiamento e apresentação dos ingredientes e processos.

BREW UP

Cervejaria localizada em Campo Bom, oferece visitação com apresentação de seu processo produtivo, dos estilos de cerveja fabricada e visita à loja.

CLANDESTINA

Localizada em Novo Hamburgo, a Clandestina oferece 10 torneiras de estilos de cervejas para apreciar no local ou levar, com venda de diversos produtos.

FAT BULL

Na cervejaria Fat Bull, em Novo Hamburgo, são oferecidas ao público 20 torneiras de chopp da casa e mais opções regionais e importados.
 

GREEN HEAD BEERS

A cervejaria Green Head está em Novo Hamburgo em um bairro central e tranquilo. Oferece suas cervejas especiais  e régua de degustação de cerveja. 

GRÜNBERG CRAFT BIER

Criada em 2014, a Grünberg – em alemão “montanha verde” – tem seu nome inspirado no Morro Ferrabraz, localizado em Sapiranga, no Rio Grande do Sul.

HUNSRÜCK

Localizada em Dois Irmãos, a cervejaria Hunsrück, fundada em 2010, se situa em ampla área verde, com bosque e estacionamento espaçoso.

IMMER BIER

A cervejaria Immer Bier está em fase de construção e planejamento no município de Dois Irmãos em um local amplo e arborizado.
 

LEONER HOF CRAFT BEER

A Leoner haus, em Sapiranga, oferece 10 torneiras de chope seu cardápio é composto de petiscos, sobremesas e menu de drinks.
 
 

MANIBA

A Maniba Central, em São Leopoldo, oferece 30 opções de cervejas na torneira, drinks, vinhos, espumantes e restaurante contemporâneo. Para grupos é oferecido tour com explanação.

MATER

A cervejaria Mater foi fundada em 2017 e está localizada em Dois Irmãos. Oferece chope para beber no local ou a opção de chope ou cerveja para levar.

ORIPACHA

A Oripacha Cervejaria Pomar está em um ambiente rural em Morro Reuter. Oferecem as cervejas paratake away e degustação no local, também visitação guiada.

PEGASUS BIER

A cervejaria está situada em Novo Hamburgo e produz Chopp e Brown Lager em barril eGrowler’s de 1,5 L.
 

ROTHENBURG

A cervejaria Rothenburg está localizada em Dois Irmãos em amplas instalações. Proporcionam tour às instalações da cervejaria onde é possível conhecer o processo de fabricação da cerveja.

RÜBEBEER

A Rübebeer Cervejas Artesanais, de Novo Hamburgo, recebe os visitantes desde 2016 para saborear seus produtos com atendimento personalizado e disponibilidade de horários extras.

WIG'S CRAFT BEER

Santa Maria do Herval é a casa da Wig’s Craft Beer. A visitação pode ser feita com tour pela fábrica para conhecer seus processos de produção.